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Culinária |
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A Antiga Rota de Chá e Cavalo No sudoeste da China, existem duas Rotas Antigas de Chá e Cavalo, pelas quais o chá e outros produtos eram transportados para o planalto do Tibet, atravessando montanhas de neve. Uma delas parte da província de Sichuan e a outra, de Yunnan. | Um passeio pela aldeia de pedra de vulcão Partindo do centro urbano de Haikou, seguimos em direção ao sudoeste por cerca de meia hora, quando então chegamos a Rongtang. A imagem da aldeia histórica invadindo nossos olhos é muito surpreendente: portões de pedra, casas de pedra, caminhos de pedra, grades de pedra… É realmente um mundo feito de pedra. Vistas de perto, é possível notar os vários pequenos buracos nas pedras, exatamente o que as diferencia das rochas comuns. | Pioneiro do hotel económico chinês entra no mercado francês A rede de hotéis econômicos Jinjiang Zhixing, criada em 1996, é a primeira e a maior do gênero no país. Desde a abertura da primeira unidade, a companhia tem como premissa atrair novos clientes e dar a eles o melhor serviço. Com esse espírito, a rede alcançou várias marcas no segmento, como a empresa mais importante de Shanghai e a empresa do setor de serviços com o maior potencial. | | mais>> |
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 Tang Yuan com recheio de carne | |
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Enguia refogada Lave bem as enguias e fatie-as. Corte o alho-poró em pedaços finos, e depois pique o gengibre e alhos para uso seguinte. Despeje uma xícara de óleo em uma frigideira. Quando o óleo começar a aquecer, coloque na frigideira os pedacinhos de alho-poró, gengibres e alhos picados. | Macarrão com molho de pimenta de Sichuan Despeje o óleo de amendoim na frigideira e aqueça em fogo médio. Adicione o alho-poró, gengibre e alho, todos esses ingredientes picados, e mexa até que ficar bem apurado. De seguida, junte sal, pimenta em pó, acelga, carne moída, e deixe fritar por cinco minutos. | Caldo de abobrinha com carne de caranguejo Limpe a abobrinha e descasque-a. Em seguida, tire as sementes da polpa, e corte a abobrinha em cubinhos com um cumprimento de três centímetros e uma espessura de cerca de 0,5 centímetro. | | mais>> |
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Rubens Ferraz Pedroso Envio ao vosso departamento técnico mais alguns informes de recepção, dando assim a oportunidade de saberem como vosso sinal chega aqui no Sul do Brasil. A programação em português da CRI está ótima como sempre. Vosso site é muito bom, pois, é repleto de reportagens e notícias sobre a fascinante China. | Adilson Castro Das Ilhas Maravilhosas de São Tomé e Príncipe, vão os meus sinceros abraçosa equipa que conduz habitualmente a Emissão em Língua Portuguesa para oContinente Africano e resto do mundo, e faço votos em meu nome e de 40 membros que compõem o Clube dos Matabalas da CRI em S.Tomé e Príncipe que continuam a ter festas felizes e um bom final do ano 2011. | | mais>> |
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Conheça Tony Leung, famoso ator de Hong Kong  Tony Leung nasceu no dia 27 de junho de 1962 em Hong Kong. Seus pais se divorciaram quando Tony era muito pequeno. Aos 15 anos da idade, Leung abandonou a escola e acabou tendo que aceitar vários trabalhos para ganhar a vida. Foi, além de outros, vendedor de jornais e contabilista. | Conheça o filme "As Flores da Guerra"  O filme "The Flowers of War", cujo título português é "As Flores da Guerra", chegou às salas de cinema chinesas no dia 15 de dezembro de 2011 e foi, nesse mesmo dia, indicado como candidato ao prêmio de melhor filme estrangeiro na 69ª cerimônia dos Globos de Ouro dos Estados Unidos. O enredo se desenvolve na época da invasão japonesa na China e tem como pano de fundo o infame episódio do massacre de Nanjing, ocorrido em 1937. | | mais>> |
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