A cidade de Atushi, na Região Autônoma Uigur de Xinjiang, é conhecida como o berço do figo. De manhã cedo, para abrir o dia, os moradores locais costumam consumir o café da manhã acompanhado por geleia da flor. Ao meio-dia, com uma temperatura alta, eles têm o hábito de se refrescar com raspadinha de gelo misturada a ele, que tem um sabor único. Ao cair da noite, espetinhos cobertos de pó de figo trazem doçura para alentar o coração.