A China, com apenas 9% das terras de cultivo do mundo, alimenta cerca de um quinto da população global. Décadas atrás, o país mal conseguia alimentar 400 milhões de pessoas, mas hoje 1,4 bilhão de chineses se alimentam bem.

Em 2022, a oferta per capita de grãos ultrapassou 486 quilos na China, sendo superior à linha de segurança de 400 quilos reconhecida internacionalmente.

A produção de grãos no país se mantém acima de 650 milhões de toneladas há oito anos consecutivos e a capacidade de produção tem sido constantemente melhorada.

A China garante a linha vermelha de 120 milhões de hectares de terra de cultivo, e mais da metade do total foram construídos em terras agrícolas de alto padrão. Comparadas com as comuns, essas terras são mais mecanizadas, poupam mais energia e fertilizantes, bem como registram um maior rendimento.