Os conflitos entre a Rússia e a Ucrânia causaram preocupações em todo o mundo pela carência de grãos. Como principais países de produção de grãos, a exportação do trigo dos dois países representa um terço do volume total da produção global. A alimentação é chave para a população. Como a China, com uma população de 1,4 bilhão de pessoas, garante a autossuficiência de grãos?