Depois de se graduar em 1991, ele começou a trabalhar na embaixada canadense na China. Três anos depois, deixou a embaixada e abriu sua própria empresa, que é dedicada a intercâmbios culturais. Ele publicou várias séries de programas de aprendizagem de inglês para os chineses, que foram muito bem recebidas. Também ensina a língua chinesa para os nativos de inglês. Além disso, Da Shan é um dos apresentadores bilíngües de TV mais requisitados na China. O canadense também fez aparições em várias telenovelas e publicidades sem fins lucrativos.
Ao longo dos 23 anos na China, Da Shan passou de um estudante para ser um embaixador de intercâmbios culturais entre o Canadá e a China. Ele é reconhecido como um dos estrangeiros mais influentes na China desde a adoção da política de reforma e abertura do país, em 1978. A versão para o exterior do Diário do Povo avalia que "Da Shan é um estrangeiro, mas nunca foi alheio".