Delícia nº3-Sorvete de Iogurte com Rosas
Preço: 20 yuans
Caro ouvinte, a Bulgária goza do título de reino das rosas. No restaurante de rosas do Pavilhão da Bulgária, vende-se o sorvete de iogurte com rosas. Ele é agridoce com perfume de rosas. É uma comida muito propícia para o verão.
Segundo a garçonete do restaurante, este sorvete é bem procurado na Bulgária, e também na Expo de Shanghai. Diariamente, o restaurante vende de 200 a 300 sorvetes de iogurte com rosas. Às vezes, o número pode chegar a 500. Na Bulgária, planta-se uma grande variedade de rosas. Além do sorvete, há outros alimentos feitos com rosas, como por exemplo, molhos, pastas, queijos, óleos, entre outros. Em junho de todos os anos, celebra-se o Festival da Rosa, sendo uma das festas mais importantes do país. As principais atividades abrangem a eleição da "imperatriz da rosa", coleta de rosas, desfiles, canções e danças. A garçonete convida os amigos de todo o mundo para visitarem a Bulgária e saborearem seus pratos típicos feitos com rosas.
Dicas: O Restaurante de Rosas da Bulgária fica na zona C do Parque da Expo Mundial, junto ao Pavilhão da Estônia e defronte ao Pavilhão da Finlândia. O horário de abertura é das 9h00 às 23h00.
Delícia nº4- Joelho de Porco Assado com Bolinhas de Batata e Cerveja Preta
Preço: 155 yuans o Joelho de Porco Assado
49 yuans o copo de 500ml de Cerveja Preta
O Cotovelo de Porco Assado com Bolinhas de Batata e a Cerveja Preta são representantes da culinária alemã. Estes são servidos no restaurante do Pavilhão da Alemanha. O cotovelo assado com vinho é muito crocante no exterior e tenro por dentro. As bolinhas de batata são cremosas. A cerveja preta tem a cor vermelha-castanho e o gosto levemente doce.
O gerente geral do restaurante alemão, Gerhard Obermayr, nos contou que a carne do porco é muito comum nas mesas dos alemães. Normalmente, come-se o joelho de porco junto com batatas ou picles para reduzir o gosto da gordura. Aliás, costuma-se beber a cerveja preta quando se come este prato, pois ela também serve para aliviar a gordura. A cerveja preta é a favorita dos alemães, para os quais uma tarde agradável significa tomar uma cerveja preta nos bares ao ar livre.
Dicas: O restaurante alemão fica junto ao Pavilhão da Alemanha, na zona C do Parque da Expo de Shanghai. O horário de abertura é 9h30-22h30.