O órgão chinês para supervisão de segurança de alimentos, a Administração Estatal para Supervisão de Alimentos e Medicamentos (AESAM), publicou uma nota no site oficial na segunda-feira anunciando que a administração e o Ministério da Educação exigiram que suas agências locais examinem as lanchonetes em escolas de suas respectivas jurisdições.
A vistoria visa revelar irregularidades na segurança de alimentos, incluindo empregar provedores não licenciados, medidas ineficazes de desinfecção, uso inescrupuloso de aditivos alimentares e uso ilegal de nitrito, entre outras.
A nota da administração diz que se descobrir qualquer prática ilegal ou violação aos regulamentos relevantes, os infratores receberão punições graves.
Desde março, três acidentes envolvendo intoxicação alimentar ocorreram em escolas na Província de Yunnan, sudoeste da China, segundo a nota.
No caso mais grave, mais de 300 crianças ficaram doentes depois de almoçar em uma escola primária rural no distrito de Zhenxiong, em 9 de abril.
Até 17h deste domingo, dez alunos ainda estavam no hospital.
por Xinhua
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