Uma das prioridades do governo chinês em 2011 é aperfeiçoar o sistema de registro, gestão e de divulgação de empresas do setor alimentício com altos índices de reclamações. A informação está contida no documento emitido recentemente pelo Conselho de Estado sobre as prioridades do trabalho para reforçar a segurança de setor de alimentos em 2011.
De acordo com o texto, o governo também deve combater a violação das normas pelo segmento de produtos agrícolas, restaurantes, além de reforçar o controle e fiscalização sobre produtos lácteos, óleo de cozinha, complexos vitamínicos, carne, aditivos alimentares e bebidas alcoólicas.
por Zhu Jing