O Festival Qingming é uma celebração profundamente enraizada na tradição chinesa, dedicada a honrar os ancestrais e prestar reverência aos mortos. Com a aproximação do festival, trabalhadores de uma oficina gastronômica da cidade de Jinhua, na província de Zhejiang, no leste da China, estão dedicados à produção de qingtuan, um lanche tradicional chinês feito com farinha de arroz glutinoso misturada ao suco de artemísia. Eles combinam criatividade com técnica tradicional, integrando elementos florais ao preparo do qingtuan, o que faz com que esse prato libere o “aroma da primavera”. (Icphoto)

O Festival Qingming é uma celebração profundamente enraizada na tradição chinesa, dedicada a honrar os ancestrais e prestar reverência aos mortos. Com a aproximação do festival, trabalhadores de uma oficina gastronômica da cidade de Jinhua, na província de Zhejiang, no leste da China, estão dedicados à produção de qingtuan, um lanche tradicional chinês feito com farinha de arroz glutinoso misturada ao suco de artemísia. Eles combinam criatividade com técnica tradicional, integrando elementos florais ao preparo do qingtuan, o que faz com que esse prato libere o “aroma da primavera”. (Icphoto)

O Festival Qingming é uma celebração profundamente enraizada na tradição chinesa, dedicada a honrar os ancestrais e prestar reverência aos mortos. Com a aproximação do festival, trabalhadores de uma oficina gastronômica da cidade de Jinhua, na província de Zhejiang, no leste da China, estão dedicados à produção de qingtuan, um lanche tradicional chinês feito com farinha de arroz glutinoso misturada ao suco de artemísia. Eles combinam criatividade com técnica tradicional, integrando elementos florais ao preparo do qingtuan, o que faz com que esse prato libere o “aroma da primavera”. (Icphoto)

O Festival Qingming é uma celebração profundamente enraizada na tradição chinesa, dedicada a honrar os ancestrais e prestar reverência aos mortos. Com a aproximação do festival, trabalhadores de uma oficina gastronômica da cidade de Jinhua, na província de Zhejiang, no leste da China, estão dedicados à produção de qingtuan, um lanche tradicional chinês feito com farinha de arroz glutinoso misturada ao suco de artemísia. Eles combinam criatividade com técnica tradicional, integrando elementos florais ao preparo do qingtuan, o que faz com que esse prato libere o “aroma da primavera”. (Icphoto)

O Festival Qingming é uma celebração profundamente enraizada na tradição chinesa, dedicada a honrar os ancestrais e prestar reverência aos mortos. Com a aproximação do festival, trabalhadores de uma oficina gastronômica da cidade de Jinhua, na província de Zhejiang, no leste da China, estão dedicados à produção de qingtuan, um lanche tradicional chinês feito com farinha de arroz glutinoso misturada ao suco de artemísia. Eles combinam criatividade com técnica tradicional, integrando elementos florais ao preparo do qingtuan, o que faz com que esse prato libere o “aroma da primavera”. (Icphoto)