O mercado noturno em Dunhuang, famosa cidade na antiga Rota da Seda, segue super movimentado à meia noite com sua rica variedade de produtos, especialmente as iguarias provenientes de vários lugares da China e do mundo. Estatísticas mostram que o mercado recebeu uma média de 30 mil visitantes diariamente entre julho e agosto deste ano e o volume de negócios do bloco de lanches teve um aumento de 20% em comparação com o mesmo período do ano passado.