O responsável da Associação de Produtos Alimentícios de Beijing afirmou ontem (11) no debate sobre a segurança dos alimentos, que mais de 270 empresas prometeram garantir a qualidade dos produtos e a segurança dos alimentos.

A capital chinesa tem mais de 1200 empresas de produção e transformação de alimentos. A promessa da Associação foi feita pensando nos preparativos dos Jogos Olímpicos e na necessidade de garantir a segurança dos alimentos.

Beijing já criou a comissão especial para a segurança e verificação dos alimentos para as Olimpíadas. Atualmente, a cidade já definiu os critérios para a segurança de alimentos, que será garantida durante as Olimpíadas.