A guerra das marcas
Segundo estatísticas, a venda global da indústria láctea da China chegou a 35 bilhões de yuans em 2002. De acordo com o potencial do mercado de produtos lácteos, a indústria chinesa desse ramo continuará sujeita a um grande desenvolvimento, o que resultará em uma verdadeira batalha entre as marcas. Os americanos consomem 22 litros de sorvete cada ano por pessoa, enquanto que os chineses tomam menos de um litro. Por conseguinte, esse é um novo e emergente mercado, ao qual, dessa maneira, não se pode chegar sendo um completo desconhecido.
Atualmente, a China conta com mais de 4.000 fabricantes de sorvetes nacionais. A acirrada concorrência deixa o mercado a mercê dos pequenos lucros. Cresce a cifra das empresas que se retiram do mercado de sorvetes. No ano passado, Mengniu e Yili compraram sucessivamente duas marcas de sorvetes de Tianjin. A Nestlé espera comprar ou formar parceria com algumas marcas chinesas, para realizar o quanto aos o sonho de unificar o mercado chinês.
"A marca é que decidirá tudo. Os sorvetes baratos vão desaparecer do mercado." Também se formará uma guerra para manter os preços baixos no mercado. No mercado atual, Wall's, Nestlé e outras marcas tradicionais estão tratando de solidificar bem sua posição investindo maior capital nas respectivas empresas, enquanto as marcas nacionais como Yili, Mengniu e Sanyuan seguem os passos mais de perto. A distância entre uma e outra diminui a cada dia.
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