China conclama promoção da economia de alimentos
A China está se esforçando para promover a “ação do prato vazio” e conclama a economia de alimentos, para promover a consciência de que é preciso poupar e não desperdiçar.
Os restaurantes chineses também adotaram algumas medidas para encorajar a economia. Por exemplo, alguns restaurantes fixaram cartazes sobre a promoção da poupança, e os refeitórios de empresas instalam dispositivos de pesagem para mostrar imediatamente o peso e preço do alimento.
Em um restaurante de Beijing, caso os clientes esvaziem seus pratos, podem obter um cupom. Para evitar desperdício, alguns restaurantes fazem “pratos de pequena porção” e “pratos de meia porção” para orientar um consumo racional. Essas medidas deixam a frugalidade se tornar um hábito e uma formação, a fim de construir um belo lar.
Tradução: Virgília Han
Revisão: Diego Goulart