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Ceia de Natal Brasileira
  2015-12-22 12:52:15  cri

Embora o feriado religioso cristão que celebra o nascimento de Jesus Cristo, o Natal, seja comemorado no dia 25 de dezembro, no Brasil a maior tradição natalina é a Ceia de Natal, que em geral é feita na noite do dia 24 de dezembro. Nesta ocasião, é feito um grande jantar e a família se reúne para celebrar esta data tão importante. Em geral os familiares permanecem reunidos até a meia-noite, quando há a virada do dia 24 para o dia 25 de dezembro. A seguir, listamos os 5 pratos mais simbólicos da Ceia de Natal Brasileira:

1. Peru de Natal

O Peru assado é o prato principal da ceia natalina brasileira. Dias antes do Natal, vários supermercados começam a vender a ave para o Natal. É comum também rechear o peru com farofa, um prato brasileiro muito tradicional feito de farinha. Após temperar (geralmente com cebola e alho) e assar algumas horas no forno, o peru está pronto e é a estrela principal do jantar natalino.

Peru com farofa em volta. Também é comum colocar farofa dentro do peru.

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