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Sul - Guangzhou
  2012-01-18 16:13:03  cri

Celebrar o Ano Novo Chinês é uma das atividades mais importante para os chineses. Mas as formas de comemorar a data variam conforme o lugar. Como na maior parte do país, os moradores de Guangzhou começam a fazer os preparativos para o festival no dia 23 do 12º mês do calendário lunar. Existem atividades programadas entre essa data e o dia 15 do 1º mês do novo ano. Por exemplo, 23 é dia de fazer sacrifícios ao Deus da Cozinha; no dia 26, momento de limpar a casa; 29 é destinado a pendurar os dísticos nas portas e paredes; já o dia 30 é reservado à reunião familiar.

Enfim, no 1º dia do novo ano, as pessoas em Guangzhou se prostram diante de seus deuses. Antigamente, neste dia era costume passear pelos subúrbios da cidade. Alguns rodeavam uma vila, enquanto outros andavam em torno de uma plantação, em busca de sorte e felicidade. A partir do dia 2, as pessoas tomam o "café de inauguração do ano". Também nesta data, juntos de seus filhos e levando presentes, os casais vão a casa familiares e amigos idosos, que em retribuição oferecem pés de alface e aipos embalados em papéis vermelhos. Essa é uma forma de desejar para o novo ano empreendedorismo e dinamismo.

Mercados de flores

Durante a Festa da Primavera, os habitantes de Guangzhou preferem comprar plantas nos "mercados de flores". O escritor chinês Yu Qiuyu descreve assim o gosto das pessoas daqui pelas flores: "Os habitantes de Guangzhou não gostam de flores cortadas do ramo, mas das inteiras, plantadas em vasos. É comum ver caminhões levando plantas tão grandes que cobrem o teto dos veículos. As pessoas trocam bons desejos com as flores. Dentre todas as cidades, Guangzhou é a que tem realmente o direito de dizer 'a primavera chegou'."

É hábito dos chineses de outras regiões do país vestir e decorar suas casas durante o festival com objetos vermelhos e soltar fogos de artifício, dando à atmosfera que deveria ser primaveril um ar um tanto quanto artificial. Mas os habitantes de Guangzhou, sim, enfeitam suas casas com flores de verdade, fazendo jus à ocasião da Festa da Primavera.

Os tradicionais mercados de flores abrem suas portas no dia 28 do último mês do calendário lunar e duram até a madrugada do primeiro dia do ano novo. Uma semana antes desse período, os carros são proibidos de passar pelas ruas dos mercados, onde os estandes estão sendo montados para colocar as flores a serem vendidas. Depois da inauguração, os mercados ficam muito animados e movimentados dia e noite. Ao som de músicas tranquilas, as pessoas apreciam a beleza das plantas e fazem suas compras. A animação atinge o auge na noite da véspera do Ano Novo. É tanta gente que fica difícil não ter o calcanhar pisado. É comum ver calígrafos no local escrevendo seus dísticos. A multidão só deixa os mercados às duas horas da manhã. Mais tarde, os varejistas voltam para liquidar as flores que sobraram, e várias pechinchas podem ser encontradas.

Dança do leão e dança do dragão

Outra atividade festiva de Guangzhou é a dança do leão e a dança do dragão. Acredita-se que o leão tenha o poder de evitar coisas ruins e de trazer sorte. Além de apresentações nas praças, os dançarinos também oferecem espetáculos pelas ruas e tocam a porta das casas, uma a uma. Os moradores penduram prendas do lado de fora da residência para que os "leões" as peguem com a "boca". Com relação à dança do dragão, existem diversos tipos em Guangzhou, para contentar diferentes gostos e desejos. Durante a Festa da Primavera, os mais requisitados são os dragões coloridos e dourados. Quando chega a noite, são ligadas as lanternas em forma de dragão. Então, se completa o ambiente que promete felicidade para todo o ano.

Comida

As comidas festivas de Guangzhou também são diferentes das do norte. Em vez dos jaozis, espécies de raviólis, os habitantes de Guangzhou comem o "pastel de ano novo", além de muitos petiscos e frutos do mar. Aos visitantes, o festival é uma excelente oportunidade de provar a gastronomia típica de Guangzhou.

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