A Festa da Primavera sempre cai no primeiro dia do primeiro mês do calendário lunar. O festival é o mais importante da China para a reunião da família, como o Natal no Ocidente.
A Festa da Primavera começa, convencionalmente, nos primeiros dias do 12º mês do calendário lunar e terminam nos meados do primeiro mês do ano seguinte. Com a modernização da China, alguns costumes populares ainda são conservados até hoje, mas alguns outros já foram deixados. Vamos conhecer alguns usos e costumes que foram observados tradicionalmente.
Ano Novo Pequeno, que é celebrado no 23º dia do 12º mês do calendário lunar, também é conhecido como o Festival do Deus da Cozinha, a divindade que vigia a moralidade dos membros da família. Dizem que o Deus da Cozinha vai para apresentar seu trabalho ao supremo Deus no céu nesta data. Por isso, as pessoas sempre comem bombons muito doces neste dia com a esperança de que o Deus da Cozinha fale boas palavras sobre a família e lhes traga maior sorte no ano novo.
As famílias realizam uma limpeza profunda no 24º dia do 12º mês do calendário lunar, para expulsar as coisas más e velhas e fazer preparativos para o ano novo.
As pessoas preparam tofu no 25º dia do 12º mês do calendário lunar. Conforme as legendas, o Imperador do Jade, a suprema divindade no céu conforme o Taoísmo, vai descer à Terra e provar o resíduo de tofu para experimentar uma vida austera.