A feira de templo é um tipo de atividade social dos chineses. Sua história remonta aos rituais de oferenda aos deuses do Céu e da Terra na Antiguidade. Posteriormente, se transformaria num mercado popular de troca de mercadorias e local de espetáculos culturais.

As feiras de templo costumam ser realizadas nas praças dentro ou fora dos templos quando da passagem de festas tradicionais ou em dias pré-determinados. Algumas só abrem durante o Festival da Primavera. Embora as datas das feiras sejam diferentes, o conteúdo é similar em todo o país. Durante as feiras, agricultores e comerciantes negociam suas especialidades agrícolas caseiras, produtos locais, antiguidades adquiridas em outros lugares, flores, pássaros, peixes e insetos; artistas populares oferecem espetáculos e interpretam óperas; artesãos vendem seus produtos enquanto o público saboreia deliciosas iguarias. É nesse ambiente bem animado que todo mundo fecha negócios enquanto assiste a espetáculos e experimenta comidas típicas.

A dança do leão é um espetáculo bem-procurado na feira de tempo. Este tipo de dança data das dinastias do Sul e do Norte. E na dinastia Tang, ela se transformou num espetáculo de canções e danças interpretado por mais de cem pessoas. Os chineses nutrem uma admiração especial pelo leão e o adoram como um deus. Existem diversas lendas sobre o animal, que ocupa uma posição inferior apenas à do dragão no coração dos chineses. A dança do leão, que muitos entendem ser capaz de trazer boa sorte e felicidade, é um dos vários programas reservados às festas e celebrações, que se desenvolveu de uma atividade recreativa tradicional a um esporte saudável. Cenas animadas das danças do leão e do dragão podem ser vistas em muitos filmes chineses.

Anualmente, durante o Festival da Primavera, Beijing abriga diversas feiras de templo, sendo as mais famosas as do templo taoísta das Nuvens Brancas (Baiyunguan), do Templo da Terra, do Parque do Lago Longtan e da rua Longfusi. As feiras de templo em Beijing preservam muito dos costumes e hábitos tradicionais. A que acontece no Templo das Nuvens Brancas, por exemplo, promove famosas brincadeiras populares, como o passeio de burro ao redor do templo e o jogo "da jin qian yan" (atirar moedas no pequeno orifício no centro de um prato de cobre que tem a forma de uma grande moeda antiga). Já as mercadorias à venda nessa feira têm características particulares do norte do país, como é o caso de brinquedos como diabolôs, moinhos de vento feitos de madeira ou bambu, espadas e lanças. O tanghulu (maçazinhas carameladas num espetinho) e o chatang (sopa de chá) são iguarias muito bem aceitas pelos consumidores.