culinaria1227 |
Há mais de 16 anos o Latina está em Shanghai, sendo a primeira churrascaria brasileira na China. Devido ao sabor autêntico e ambiente agradável, o restaurante fica cada vez mais popular entre os clientes locais. Até o momento, a rede do restaurante expandiu para todos os cantos de Shanghai, com seis filiais na cidade. Nas outras cidades chinesas, como Shenzhen e Qingdao, também têm lojas do Latina.
Em 2006, o então vice-presidente do Brasil, José Alencar Gomes da Silva, fez uma visita de estado à China. O restaurante Latina foi designado como o local de recepção do banquete oficial, o que atraiu muita atenção do público chinês. Além disso, muitas celebridades brasileiras também visitaram o restaurante Latina, quando estavam na China, entre elas o famoso jogador do futebol Ronaldinho Gaúcho.
Com a inauguração do nono restaurante em Beijing, o Latina começou sua história na capital chinesa em 17 de novembro deste ano. Os brasileiros Wanderson Junior e Maria Valneide são os chefs do restaurante. Para adaptar aos gostos dos chineses, os dois cozinheiros fizeram muitos reajustes na seleção dos ingredientes e no uso de temperos.
Wanderson Junior, natural de Minas Gerais, do Brasil, chegou à China em 2001. Ele tem experiências de trabalhos em diversas cidades chinesas, como Chengdu e Guangzhou. Para ele, o Latina já se tornou um símbolo da culinária brasileira na China. Fique ligado connosco! O Gastronomia está no ar.
Envie para um amigo
