A Província de Yunnan é considerada como a terra natal do chá da China, onde produz vários tipos de chá. Entre tantos, o chá de Puer é mais prestigiado. O nome Puer se origina da cidade Puer. O lugar é famoso por ser a origem da plantação das árvores de chá e da cultura do chá no mundo.

A cidade Puer é a origem da Rota Antiga do Chá e Cavalo e tem uma história de 1.800 anos, o que concebeu a cultura do chá de Puer. Durante a época da sociedade feudal chinesa, existiam duas rotas de comércio importantes no sudoeste da China, chamada da Rota Antiga de Chá e Cavalo. Através dos dois canais, o chá e outros produtos eram transportados para os países do este da Ásia, como Índia e Nepal. Uma delas parte da província de Sichuan e a outra, de Yunnan.

Além de ser um produto mais exportado ao exterior, o chá de Puer da província de Yunnan também era antigamente um tributo aos imperadores chineses. Naquele tempo, o chá era transportado por cavalo e demorava sempre muito tempo para chegar a Beijing, capital chinesa. Durante o caminho, devido à longa exposição ao ar, o sabor do chá mudou, mas emanava uma fragrância especial, que é diferente do cheiro de outro tipo de chá.

Ao se falar sobre o Chá de Puer da província Yun Nan, os especialistas do setor costumam dizer que é a única peça antiga que se pode beber. Isso significa que beber Chá de Puer é como experimentar a história e o processo de vida.

A cidade de Puer fica na fronteira entre a China e o Mianmar. O chá naquele lugar é muito histórico e natural, porque no seu cultivo não se coloca fertilizantes nem pesticidas. Aqui, uma variedade de árvores de chá antigo e moderno forma uma cadeia biológica que abrange diferentes tipos de chá, como, selvagem, de transição e cultivado. Além disso, o campo de chá neste lugar também tem um museu do chá, que recorda a história do descobrimento, o cultivo e de utilização do chá.

No ano passado, o campo antigo de chá de Puer foi aprovado pela Organização das Nações Unidas para Agricultura e Alimentação (FAO), como um piloto de patrimônio de cultura agrícola. O chá já é um presente divino para a cidade Puer, que muito orgulha o povo local.