Com maior aquário marinho e o maior parque de diversões no Sudeste Asiático, o Ocean Park de Hong Kong é o lugar mais procurado pelos turistas. Ali os visitantes podem apreciar as apresentações de golfinhos e inúmeros animais marinhos. Vamos ouvir as palavras do presidente do Ocean Park, Allan Zeman:

"Meu nome é Allan Zeman, sou presidente do Ocean Park de Hong Kong. Nosso Ocean Park é um paraíso. O número de visitantes ultrapassou 5 milhões no ano passado. Aqui se encontram muitas espécies de animais silvestres como, por exemplo, golfinho e urso panda. Desejo que os turistas de Beijing e de outras regiões do continente chinês venham ao Ocean Park. Bom Ano Novo chinês para todos!"

Outro título de Hong Kong é Paraíso da Gastronomia. Há mais de 9.000 restaurantes espalhados por toda a cidade. Além da cozinha chinesa, é fácil encontrar lá as comidas de Japão, Itália, Reino Unido, EUA, Malásia, Coréia do sul, Índia, Vietnã, França e Espanha, para citar só algumas. O setor alimentar reflete também a cultura peculiar de integração entre Ocidente e Oriente em Hong Kong.

As comidas da província de Guangdong são as preferidas dos moradores locais. Os petiscos acompanhados com chá são um item indispensável do cotidiano. Em Hong Kong, a maioria das lojas e dos pontos turísticos só abre às 10h da manhã, por isso, não custa provar antes um café da manhã típico. Chen Yanling, natural de Hong Kong, disse:

"Nós costumamos ir aos restaurantes de manhã, tomando o chá frio, comendo rolinho primavera e outros petiscos no restaurante de manhã, enquanto lemos jornais."

Devido à localização geográfica, Hong Kong tem um abastecimento abundante de frutos do mar. Os turistas, se não tiverem pressa, podem ir ao restaurante flutuante perto do centro da cidade, para comer frutos do mar até se fartarem.

Durante a Festa da Primavera, Hong Kong promove várias atividades comemorativas. A Administração de Turismo organiza, em 14 anos consecutivos, o desfile de carros alegóricos decorados com flores. Neste ano, 26 equipes da China e de outros países vão desfilar em 13 carros. Além disso, há também queima de fogos de artifício. Serão lançados 23.888 fogos em 23 minutos, segundo a Administração.

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