Ji Weihua é uma velha trabalhadora da cervejaria. Agora, ela assume o cargo de vice-diretora do Departamento de Comunicações. Ela nos acompanhou durante o festival. Em agosto de todos os anos, comerciantes nacionais e do exterior, turistas e moradores de Qingdao bebem mil toneladas de cerveja nos 16 dias de festa.
"O povo de Qingdao trata o Festival de Cerveja como uma festa, como o Ano Novo. Famílias e amigos saboreiam juntos a cerveja e assistem as atividades comemorativas enquanto conhecem famosas marcas internacionais da bebida. Esse festival já se tornou uma parte inseparável da vida da população local."
Dados mostram que, no festival de 2006, a cidade recebeu 3,25 milhões de turistas, que consumiram juntos 1.300 toneladas de cerveja. O festival trouxe um lucro de 33,06 bilhões de yuans para a cidade.
Lin Xingyu, conselheiro-chefe do festival de cerveja de Qingdao, avalia:
"Acho que a maior contribuição do festival é a promoção cultural. A cerveja de Qingdao tem uma história de cem anos. Ao longo do tempo, ela se integrou à cultura local e se tornou uma força espiritual da população, como o mar. A cerveja e o mar devem ser a memória mais profunda das pessoas que vêm Qingdao."
Caro ouvinte, nossa viagem por Qingdao, a cidade chinesa da cerveja, fica por aqui. Florbela agradece sua companhia. No próximo programa, vamos continuar nossa Viagem pela China. Aguarde! Até lá!