Celebra-se no dia 27 deste mês a Festa da Primavera, conhecido como o Ano Novo Chinês. Segundo o zodíaco chinês, a China vai entrar no Ano do Galo a partir desta data. Então nesta edição do programa, vamos falar sobre o zodíaco chinês e aprender a preparar alguns pratos deliciosos feitos com frango.
No calendário lunar chinês, o zodíaco chinês é simbolizado alternativamente por 12 animais. Entre eles estão: o rato, boi, tigre, coelho, dragão, serpente, cavalo, carneiro, macaco, galo, cão e porco. Há muitas versões sobre a origem do zodíaco chinês. Alguns consideram que foi evoluído do calendário antigo da nação chinesa ou das minorias étnicas. Já outros acreditam que o zodíaco chinês foi introduzido na Índia.