O vice-primeiro-ministro chinês e diretor da comissão de segurança alimentar do Conselho de Estado da China, Li Keqiang, enfatizou ontem (8) que as ações que violem a lei de segurança alimentar devem ser severamente punidas. O governo deve aperfeiçoar o sistema de gestão e fiscalização para assim aumentar o nível de segurança no setor.

O ministro da Saúde da China, Chen Zhu, anunciou recentemente que o Ministério da Saúde iniciou no mês passado um projeto de revisão dos padrões de alimentos para solicitar a opinião pública até o final de fevereiro. O projeto apresenta pedidos detalhados sobre o melhoramento do processo de padrões, elevação da transparência e justiça e participação do público no setor.

Segundo Chen Zhu, o critério atual de segurança alimentar da China tem algumas questões destacadas, tais como, a carência de alguns padrões ou índices importantes. Os padrões têm que ser mais científicos e razoáveis.

Tradução: Catarina Wu

Revisão: Luiz Tasso Neto