 Na China tem uma expressão--as pessoas podem largar-se por três dias de carnes, mas nem um dia a verdura. Isto significa que os vegetais são indispensáveis para a vida cotidiana. Desde a reforma e abertura, o setor de produção de verdura desenvolveu-se rapidamente. No ano passado, o volume de produção ultrapassou 580 milhões de toneladas, ocupando o primeiro lugar no mundo. Quanto ao setor, a maioria das pessoas vai lembra a Terra da Verdura Shouguang, da província de Shandong, nordeste da China. Neste programa, vamos conhecer a produção padronizada e criação de marcas internacionais de Shouguang.
O Município de Shouguang fica no centro da Península de Shandong e possui condições geográficas distintas. Duas décadas atrás, o administrador da aldeia Sanyuanzhu Wang Yueyi criou a tecnologia de Estufa Invernal para Vegetais, e com isto, acabou a situação de que os habitantes do norte da China só podiam consumir durante inverno repolho chinês e nabo. Desde aí, Shouguang obteve o nome de Terra Natal de Vegetais da China. Nos últimos anos, a produção de vegetais de Shouguang bateu consecutivamente recordes históricos.
 
Abrimos comércios exteriores em 2000 com a exportação de tomates para a Rússia. Nas estufas produzimos durante quatro estações do ano o tomate. Porém, a exportação para Rússia é muito fluvial. Ao mesmo tempo, os critérios russos são exigentes em relação à validade, aparência e resíduos químicos dos produtos. Basta uma fruta não atenda aos critérios, vão rejeitar todo o lote de produtos.
Para produtos de pequena procura, alguns países vão elevar artificialmente sua barreira de entrada através de adicionar alguns testes para controlar sua importação. Isto vai trazer impactos aos comerciantes e agricultores.
 No lado, realizamos seleção e melhoramento de espécies e de medidas de criação para garantir que a qualidade e a segurança dos produtos atendam aos critérios de exportação. Noutro lado, é realizada inspeção de quarentena no âmbito provincial para examinar resíduos de fertilizantes e pesticidas. Todo o processo de produção é acompanhado pelos especialistas.
O futuro do mercado está muito brilhante. Possuímos nossas bases de produção. Depois de abrirmos o mercado, o retorno será muito alto. Isto estimulou a produção padronizada.
Para o povo, a comida é fundamental. E para a comida, a segurança é o mais importante. Por isso, devemos consolidar a consciência sobre marca, manter negócios honestos e garantir a imagem dos produtos chineses. Além disso, temos que promover a produção padronizada e fortalecer o sistema de administração da segurança e qualidade, dando para a sociedade produtos agrícolas seguros, saudáveis e nutritivos.
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