Beijing planeja listar 300 "restaurantes gostosos", de vários estilos culinários que serão recomendados aos estrangeiros que vierem aos Jogos Olímpicos de Beijing, disse um funcionário municipal.
Os primeiros 148 restaurantes já foram escolhidos, incluindo o Restaurante de Pato Laqueado Quanjude e o Restaurante Moscou, na tentativa de satisfazer os diferentes paladares de atletas e visitantes estrangeiros durante os Jogos Olímpicos 2008, disse Wang Weiping, vice-diretor do Departamento de Comércio da cidade.
"Estes restaurantes, selecionados principalmente por votação on-line, são famosos pela comida chinesa, muçulmana ou estrangeira", disse Wang, acrescendo que Beijing listará outros 150 "restaurantes gostosos" este ano.
"Beijing receberá os visitantes de todo o mundo de braços abertos, para que eles se sintam em casa e passem a gostar das comidas chinesas", assinalou ele.
Os restaurantes foram escolhidos por internautas que recomendaram seus restaurantes favoritos. Entre 17 e 27 de janeiro, mais de um milhão de pessoas votaram na página "Comida e Bebida" da sohu.com, indicou Wang.
"O departamento e as associações culinárias revisaram os restaurantes recomendados e examinaram suas instalações, condições sanitárias, ambiente, serviços e administração", disse ele.
"Os restaurantes que não preencherem os requisitos em futuras fiscalizações serão convidados a fazer melhoramentos. Caso contrário, serão apagados da lista", ele concluiu.
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