O governo da província de Zhejiang, leste da China, prevê introduzir este ano um índice especial para quantificar a qualidade dos alimentos.

O índice, vinculado à qualidade do alimento básico, será publicado de forma regular na página oficial do governo local na internet, de acordo com a Administração Provincial de Alimentos e Medicamentos.

O órgão local projeta analisar os diferentes alimentos de forma regular para garantir a representatividade do índice.

A iniciativa é parte da campanha nacional, que terá aproximadamente quatro meses de duração, destinada a melhorar a qualidade e a segurança alimentar, lançada em agosto de 2007 pelo governo central.

A campanha concentra sua atenção nos produtos agrícolas, alimentos preparados, setor hoteleiro, medicamentos, carne de porco, mercadorias importadas e exportadas, assim como produtos relacionados estreitamente com a segurança e saúde.

A vice-primeir-ministra chinesa, Wu Yi, descreveu a campanha como uma "guerra especial" para garantir a saúde e os interesses da população e manter uma boa imagem dos produtos chineses.