Entre 9 e 15 de fevereiro, o preço médio dos 18 tipos de legumes monitorados registrou um aumento de 6,3% em comparação com a semana anterior, causado pelos preços de ervilha, pimenta verde e pepino, disse o ministério em um comunicado.
Na semana passada, os preços do frango e ovos cresceram 1% e 0,5%, respectivamente. Os preços de produtos aquáticos subiram 0,6% em uma semana, enquanto os preços de carnes de boi e carneiro aumentaram ligeiramente, disse a pasta.
O aumento da demanda pelos produtos alimentares é típico durante o período ao redor dos principais festivais. A Festa da Primavera, ou Ano-Novo Lunar chinês, é o mais importante festival tradicional da China para as reuniões familiares. Este ano, os chineses gozarão de um feriado de uma semana entre 18 e 24 de fevereiro.
Os preços dos alimentos respondem por 31,79% da cesta utilizada para calcular o Índice de Preços ao Consumidor (IPC), o principal indicador de inflação da China.
Por Xinhua