Em uma coletiva de imprensa conjunta, funcionários do Ministério da Agricultura, Comissão Nacional de Saúde e Planejamento Familiar e Administração Geral da Supervisão de Alimentos e Medicamentos prometeram tomar várias medidas, incluindo aumentar a supervisão e inspeções aleatórias de alimentos, para garantir a segurança da população.
As autoridades farão inspeções em grandes mercados varejistas e restaurantes, e os que violarem os padrões de segurança serão punidos, de acordo com a coletiva.
Evitar o uso ilegal de pesticidas altamente tóxicos, antibióticos e aditivos prejudiciais na produção agrícola e nos produtos de origem animal será a principal tarefa, disse Ma Aiguo, do Ministério da Agricultura.
"A produção agrícola é segura no geral (...), mas os riscos continuam e nossas tarefas são árduas", declarou Ma.
A preocupação com a segurança alimentar é resultado de uma série de escândalos de grande repercussão nos últimos anos, que minaram a confiança da população.
Neste mês, o Ministério da Supervisão disse que oito suspeitos envolvidos em cinco casos sobre segurança alimentar foram transferidos aos órgãos judiciais e que outros 46 funcionários foram punidos por negligência de dever.
Em um caso, mais de 25 mil quilos de carne de porco doente foram comprados, cozinhados e vendidos na Província de Anhui, leste da China, por 80 mil yuans (US$ 13.114).
Por Xinhua
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