A etnia Sala vive no curso superior do rio Amarelo e professa o islamismo. Trata-se de uma minoria étnica chinesa com mais de 800 anos de existência.
Partimos de Xining, capital da província de Qinghai, em carro, seguimos ao Sudeste por uma rodovia serpenteando nas montanhas e chegamos à comarca de Jiezi, distrito de Xunhua. O símbolo da comarca é uma estátua de camelo branco. Uma lenda relata a história do camelo branco e a migração dos Sala do Centro da Ásia para a província de Qinghai.
Há mais de 8 séculos, uma tribo que professa o islamismo habitava a região do Centro da Ásia. O rei guardava o rancor contra o chefe da tribo e este decidiu levar a população de sua tribo emigrando para o leste em busca de um território de paz.
Os emigrantes passaram altas montanhas e imenso deserto levando consigo um camelo branco que carregava um manuscrito do Corão, patrimônio da tribo. Quando chegaram ao sopé de uma montanha de terra vermelha à beira do rio Amarelo, o camelo branco desapareceu. As pessoas começaram a buscar o camelo e o manuscrito do Corão com toda a ansiedade. Depois de uma noite inteira de busca, acharam finalmente o camelo petrificado ao lado de uma fonte de água cristalina e o manuscrito do Corão estava intacto. Daí a fonte foi baptizada como Fonte do Camelo Branco.
Os emigrantes ficaram surpreendidos com o que viram. Eles tiraram as terras e água que trouxeram da terra natal e descobriram que estas eram iguais às do local. Acreditavam que isso é a vontade do Alá, instalaram-se ao lado da fonte de água, mantiveram os laços matrimoniais com os tibetanos e outras etnias da região, onde vivem até hoje. Agora, a etnia tem mais de 100 mil habitantes.
O professor da Escola Primária da Comarca de Jiezi, Huang Jiquan, disse-nos que o manuscrito do Corão está preservado agora numa construção de estilo árabe perto da Fonte do Camelo Branco. "O manuscirto do Corão está preservado no Salão do Corão da etnia Sala. Sabia, existem apenas três exemplares de manuscritos do Corão no mundo e o nosso é um dos três," disse Huang.
Segundo a pesquisa de historiadores, o manuscrito do Corão dos Sala no distrito de Xunhua data ao período entre o século 8 e o século 13 e é o mais antigo manuscrito do Corão descoberto na China.
Huaer é um tipo de canção dos Sala. Han Zhanxiang da etnia Sala é um dos cantores mais famosos de Huaer. Desde jovem, adora as canções Huaer. Han disse: "A etnia Sala não tem a língua escrita e a cultura étnica se transmite oralmente de geração em geração. Tenho colecionado mais de 63 tipos de Huaer, que relatam a história, a nossa terra e a vida dos Sala."
Ao final da entrevista, Han nos apresentou uma canção Huaer. Suas letras dizem: A primavera está aproximando-se, os brotos do trigo enverdecem o campo e os pássaros cantam alegremente.
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