Uma cadeia de restaurantes chinesa apresentou pratos com temas olímpicos, incluindo a Grande Muralha e o Ninho de Passarinho, o estádio principal das Olimpíadas, que terá capacidade para 91.000 pessoas.

Cozinheiros do Grupo Quanjude de Beijing, famoso pelo seu pato assado, o Pato de Beijing, fizeram miniaturas da Grande Muralha com ábobora, bolos em forma do estádio e estátuas de atletas nacionais e estrangeiros com frutas e verduras, iguarias que disputaram um concurso interno da empresa.

A cozinheira Song Xiaoyan ganhou o primeiro prêmio com seu Bolo de Bigodes do Dragão, um bolo frito feito com milhares de fios de macarrão e confeitado com nata, chocolate e acúcar.

A sobremesa será uma especialidade que será servida nas unidades do Grupo Quanjude para convidados especiais da organização dos Jogos Olímpicos, disse o presidente do grupo.

Os responsáveis do Quanjude, criado em 1864, esperam que pela sua tradição o restaurante seja um dos mais importantes pontos a atrair os visitantes que assistirem aos jogos.

Mais de 2.500 empregados receberam treinamento em inglês, língua para surdos-mudos, além de aulas de etiqueta e de peculiaridades dos povos que habitam os países participantes dos Jogos Olímpicos de Beijing 2008.

Segundo outras informações, para as Olimpíadas de 2008, a cidade de Beijing está planejando construir muitos parques. Em 2008, a capital será rodeada por parques.

Beijing ganhará, até 2008, pelo menos 1.340 hectares de árvores e grama com a contrução de 30 parques nos subúrbios da capital chinesa, ação que faz parte da criação, a partir deste mês, de um cinturão verde, informou a comissão municipal de desenvolvimento e reforma da cidade.

As novas áreas de lazer serão construídas com uma distância média de três quilômetros entre cada unidade.

"Planejamos também estabelecer dentro de um ano mais outros 30 parques que ocuparão cerca de 4 mil hectares", revelou um representante da comissão.

Os parques no subúrbio terão mais áreas verdes e serão gratuitos, de acordo com a fonte.