Nos próximos dois anos a China vai se empenhar na criação do monitoramento de poluentes de alimentos e doenças de origem alimentar que abrangem as províncias, municípios e distritos que poderão chegar à zonas rurais gradualmente.

O Ministério de Saúde e o Centro de Prevenção e Controle de Doenças da China realizaram hoje (19), em Wuhan, uma reunião sobre a rede de monitoramento de poluentes de alimentos e doenças de origem alimentar. O conclave indicou que a ocorrência de acidentes graves com alimentos demonstra que é obrigatório elevar a capacidade de monitoramento e avaliação dos fatores prejudiciais nos alimentos e o nível de previsão e reforçar o controle e prevenção das doenças de origem alimentar.