A Organização Mundial da Saúde (OMS) definiu, em conjunto com os Estados Unidos e a União Européia (UE), o limite para o uso da melamina nos produtos alimentícios. Numa reunião entre especialistas em segurança de alimentos realizada no dia 5, foi esclarecido que cada quilo do corpo humano pode tolerar um máximo diário de 0,2 miligrama de melamina. Com exceção do leite em pó para bebês, a existência de uma pequena quantidade de melamina na maior parte dos alimentos não deve prejudicar a saúde, declarou a OMS.

Recentemente, foi detectada melamina nos laticínios produzidos por vários países. Os governos devem elaborar seu próprio critério para a segurança alimentar conforme a conclusão da OMS.