A feira Wine & Gourmet Ásia 2008 foi aberta na quarta-feira em Macau, com a participação de 150 expositores de 17 países.

A feira Wine & Gourmet Ásia começou em 2007 e foi organizada por Koelnmesse Pte Ltd., que também organiza a maior feira de comércio de alimentos do mundo, a ANUGA.

Neste ano, as companhias participantes vêm da Austrália, Áustria, França, Itália, Japão, China, Hong Kong e Macau da China, entre outros países e regiões.

O evento de três dias exibirá vários produtos de vinho e alimentos, hotéis, equipamento, fornecimento e serviços de comidas prontas. Outras atividades, como a experimentação de vinho e fórum da indústria também terão lugar no período da feira.

Para mostrar o desenvolvimento da indústria, será realizado também o Fórum de Tendência de Hospitalidade, que servirá como uma plataforma para trocar idéias entre os especialistas, discutindo a recente tendência e assuntos importantes para os donos, investidores e projetistas de hotéis e restaurantes.