O presidente francês Nicolas Sarkozy discursou na cerimônia de abertura que a reunião tem como objetivo oferecer os diretos apoios político e financeiro ao povo palestino, para ajudá-los na fundação do Estado Palestino. Ele disse que o futuro Estado Palestino deve ser um país independente, democrático, e com paz e plena soberania, bem como um parceiro seguro de Israel e outros países vizinhos.

O presidente da Autoridade Nacional Palestina, Mahmoud Abbas, assinalou na reunião que caso não tiver o auxílio internacional, Gaza vai cair no desastre. Ele desejou que a comunidade internacional forneça US$56 bilhões de assistência a Palestina o mais cedo possível e exigiu que Israel controle rigorosamente a expansão de kibuts dos judeus.

No mesmo dia, o porta-voz do Hamas, Fawzi Barhoum, anunciou que apesar de apregoar o apoio à fundação do Estado Palestino, a Conferência de Paris não focaliza os temas relacionados com os direitos legítimos dos palestinos e serve apenas para os interesses de Israel.