O Ministério de Ciência e Tecnologia da China deu a conhecer recentemente um plano com o fim de melhorar a supervisão e administração da segurança alimentar nos próximos quatro anos, através da otimização de sua capacidade para a inovação autónoma.
O plano abrange uma série de importantes projetos incluindo a criação de uma plataforma para a análise, previsão e reação rápida quanto aos casos de emergência relacionados com os produtos alimentares.
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