O vice-ministro da saúde da China, Chen Xiaohong manifestou hoje (1) em Beijing, que a China tomará medidas para reforçar o trabalho da higiene e segurança alimentar.

Chen fez tal afirmação numa coletiva à imprensa alusiva ao 10º aniversário do lançamento da "Lei da Higiene Alimentar". Ele manifestou que apesar da elevação da qualidade da segurança alimentar, a China ainda enfrenta problemas na área. Os departamentos de higiene de diversos níveis da China reforçarão os trabalhos de pesquisa do setor e da supervisão do segmento de restaurantes, a influência dos agrotóxicos nos alimentos e doenças de origem alimentar, bem como melhorará a supervisão da qualidade dos alimentos.