 A Vila Zhouzhuang, situada na província de Jiangsu, no Leste da China, é um dos melhores lugares do País para contemplar bucólicas paisagens formadas por rios e lagos. As pessoas acostumadas ao alucinante ritmo das grandes cidades experimentam uma pitada do cotidiano dos simples aldeões. Para Zhou Ying, uma turista de Beijing, o lugar é ótimo para se relaxar e se esconder do caos da sociedade moderna. Ela disse:
"Zhouzhuang parece uma velha amiga. Aqui eu posso me esquecer de todos os aborrecimentos e desfrutar dos prazeres oferecidos pelas lindas paisagens".
Os chineses optam, desde antiguidade, pela combinação de pontes, rios e casas residenciais, normalmente traduzidas nas tradicionais pinturas chinesas. Zhouzhuang é um desses exemplos.
Além de ser cercada pelas águas, Zhouzhuang possui dois rios que a cortam em pedaços. A formação da vila é neles baseada. As residências e lojinhas são construídas ao longo dos rios, onde estão expostos vários tipos de pontes. A ponte Fu´an, situada no centro da vila, possui quatro pavilhões ? dois em cada extremo-, onde as pessoas tomam chá e batem um agradável papo.
A maioria das construções em Zhouzhuang procede das dinastias Ming (1368-1644) e Qing (1644-1912). As portas estreitas e janelas bem esculpidas de madeira conduzem os turistas à antiguidade chinesa.
Os barcos desempenham um papel muito importante no cotidiano da população de Zhouzhuang. De acordo com a naturalista Zhang Fan, quase todas as famílias possuem cais privados. Ela disse:
"Um dos locais mais famosos de Zhouzhuang é o Pátio da Família Zhang. As águas do rio Zhujing cruzam o pátio e permitia o embarque e o desembarque dos membros da família em seu próprio pátio".
O local se destina à contemplação das paisagens nos passeios de barco. Conforme Zhang, é uma exótica experiência para os que não conhecem a região ao sul do rio Yangsté.
Além das paisagens locais, os pratos típicos também são indispensáveis aos turistas. O "Joelho de Porco a Wansan" e o "Pé de Porco a Wansan" são duas das famosas receitas da localidade. Segundo o naturalista Wang Zuyao, as receitas tem um peculiar fundo histórico.
"Shen Wansan, um homem muito rico, adorava comer tanto os joelhos quanto os pés de porco. Eram dois pratos indispensáveis na mesa de sua família. Com o decorrer do tempo, tornaram-se populares na vila e foram batizados com tais nomes".
Conforme o Wang, o preparo dos pratos chega a demorar um dia.
Notas Turísticas:
1. Os passeios de barco custam 80 yuans por pessoa.
2. Doces como "Bolo a Wansan" e "Rolinhos de Três Sabores" são também recomendados.
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