1Segundo o Ministério da Agricultura da China, está se elevando o reconhecimento da certificação dos alimentos naturais chineses e de alta qualidade no mercado mundial de produtos agrícolas. A exportação destes alimentos da China aumentou mais de 50% por ano, ultrapassando o ritmo do crescimento da sua produção.

Numa conferência à imprensa concedida recentemente, o vice-diretor do Gabinete de Administração de Alimentos Naturais subordinado ao Ministério de Agricultura da China, Zhang Huarong disse que a certificação destes alimentos, iniciada na China no princípio dos anos de 90, já se tornou um "salvo-conduto" para os produtos agrícolas chineses de qualidade no mercado internacional, aumentando, ao mesmo tempo, sua competitividade internacional.

Desde 2000, a exportação deste tipo de alimentos cresce 50% anualmente. O valor subiu de US$ 200 milhões para US$ 1 bilhão no ano passado e deve ultrapassar US$ 1,5 bilhão neste ano.

O sistema de seguridade dos produtos agrícolas chineses inclui três níveis: primeiro, o programa de ação dos alimentos inócuos financiados pela fazenda estatal; segundo o qual, cria-se um "umbral" para a certificação dos produtos agrícolas em massa de consumo popular, e prevê-se que os produtos agrícolas principais passem este "umbral" dentro cinco a oito anos; segundo, a certificação de alimentos naturais promovidas pelo governo e pelo mercado; terceiro, a certificação de alimentos orgânicos depende do comportamento no mercado.

A certificação chinesa dos alimentos agrícolas e a dos produtos de classe AA destes alimentos correspondem plenamente às normas internacionais de certificação de alimentos orgânicos e já foram aceitas pelos principais países comerciais.

Segundo Zhang Ronghua, até o fim do primeiro semestre deste ano, 4.710 produtos chineses portavam a marca "alimento natural" e somaram mais de 32 milhões de toneladas. Entre eles, os produtos de maior valor agregado representaram mais de 40%.

Na atualidade, a China vem impulsionando a gestão internacionalizada de alimentos naturais e promovendo a cooperação com os organismos de certificação de outros países. Até o momento, a China tem realizado esta cooperação com Japão, está em fase de negociações com a Inglaterra e está consultando a União Européia, Estados Unidos e a Coréia do Sul.

Por outro lado, o Ministério de Agricultura da China já enviou um crescente número de empresas chinesas de alimentos naturais às feiras internacionais, visando entrar nos mercados da União Européia, Japão e de Hong Kong.