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Culinária
(GMT+08:00) 2003-12-22 16:53:36    
Vinho tinto faz bem à saúde

cri

Vou lhe apresentar uma receita popular para a manutenção de sua saúde. Todo o mundo sabe que o vinho contribui com a circulação sanguínea e nas prevenções de doenças cardíovasculares enquanto a cebola pode baixar o índice de colesterol e ajuda na prevenção contra o câncer. No Japão, muitas pessoas gostam de tomar vinho. Se se toma um pouco de vinho todos os dias pode-se prevenir a catarata. Se se toma vinho com a cebola serão prevenidas várias doenças tais como a demência senil, a hipertensão, presbiopia, micção frequente, insônia, cansaço da vista e a obstipação etc.

Então, como se prepara esta receita, vou lhe explicar: Se preparam uma ou duas cebolas e 400 ou 500 milílitros de vinho tinto ( se você prefere vinho mais doce, pode acrescentar nele pouco mel).

Em primeiro lugar, se lava a cebola e se tira a casca. Depois, se corta a cebola em pedacinhos. Em seguida, se coloca a cebola numa garrafa de vidro cheia de vinho tinto. Depois, deixe a garrafa bem fechada num lugar fresco por oito dias. Em seguida, separa-se a cebola do vinho tinto e guarde-os separadamente na geladeira.

A seguir, vou-lhe explicar a indicação: Em geral, se toma 50 milílitros de vinho, duas vezes por dia, (cada vez, 25 milílitros) enquanto os idosos devem tomar apenas a metade desta porção. Para obter uma melhor eficácia, é melhor ingerir a cebola ao mesmo tempo. Se uma pessoa não tem costume de beber vinho, ele deve ser diluído.

Caro ouvinte. Está entendendo? Não quer experimentá-la? Estou aguardando sua resposta. Obrigada pela atenção.