O distrito de Xixia, na província de Henan, é famoso pelo cultivo do cogumelo shiitake. A venda do shiitake do distrito ocupa 10% do mercado doméstico. O distrito de Lankao, a mais de 400 quilômetros de Xixia, também na província de Henan, é uma das prioridades do governo para o alívio da pobreza nacional. Em 2016, o governo de Lankao mandou técnicos a Xixia para aprender tecnologias de cultivo de shiitake, e as introduziu à vila de Huozhai, na vila de Guying, para ajudar a população local a enriquecer.
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