Xiamen: cidade pitoresca com iguarias diversificadas

Xiamen está situada no leste da China, onde possui uma abundância de frutos do mar durante todo o ano. Além disso, a região também é rica em lagosta, haliote, caranguejo, caramujo e mariscos, entre outros. Como a cidade é considerada um ponto chave no transporte, ela acaba recebendo sabores de diferentes lugares, e sua longa história deu tempo suficiente para os moradores locais descobrirem as fronteiras das iguarias.