Oriente e ocidente à mesa – Hotpot de carneiro

Quanto ao sabor autêntico de Beijing, o Hotpot de carneiro goza de grande renome, assim como o pato assado a Pequim. O Hotpot é fácil de preparar e muito saboroso, sendo muito popular. Com o clima cada dia mais frio, o Hotpot torna-se protagonista na mesa durante o inverno.