中国国际广播电台
 A
medicina da nacionalidade Hui
resulta da integração entre a
medicina chinesa e a medicina
islâmica. Na dinastia Jin e
Yuan, a medicina Hui era mais
desenvolvida, tendo sido
publicadas obras a respeito,
como o Compêndio das Receitas
Medicinais Hui. Os remédios são
produzidos em formas de pílulas,
comprimidos, pastas, sopas,
típicos da China, mas também em
óleos e xaropes etc.
A medicina Hui
formou seus próprios métodos
terapêuticos. A terapia
culinária é famosa, o que também
demonstra suas habilidades
culinárias.
(Figura:
Compêndio de receitas Hui)
|
