Jairo Martins leva cachaça brasileira para agitar paladar dos chineses

Engenheiro aposentado, Jairo Martins dedica-se a promover divulgação da cachaça brasileira em todo o mundo. Representando o Instituto Brasileiro de Cachaça, ele veio a Beijing com as melhores marcas de cachaça para agitar o paladar dos chineses.

Para Jairo Martins, a cachaça e a caipirinha podem representar a forma de viver dos brasileiros de serem alegres e dinâmicos. Sendo um dos ícones do país, a aguardente de cana de açúcar simboliza ainda a diversidade da cultura brasileira por causa de sua maturação em diferentes madeiras e da mistura com todos os tipos de frutas no momento do consumo. Na viagem pela China, Jairo Martins observou ainda que os chineses prestam muita atenção à cultura e à história ao degustar aguardente, e acredita que a cachaça e a caipirinha possam ganhar a preferência dos consumidores chineses.