Agricultura de Apoio Comunitário - novo método de consumo para a agricultura

Com a melhoria da qualidade de vida, os consumidores chineses prestam cada vez mais atenção à segurança e qualidade saudável da alimentação. Por isso, a Agricultura de Apoio Comunitário (CSA, na sigla em inglês) tem crescido gradualmente na China, um modelo de pré-pagamento que ajuda a proteger a renda dos agricultores. Os clientes pagam pelos produtos agrícolas com um ano de antecedência. Por sua vez, os agricultores cultivam de forma orgânica, sem o uso de produtos químicos, permitindo que os clientes consumam vegetais livres de agrotóxicos dentro de um ano. Além disso, os clientes podem se encontrar com os produtores para aprender sobre o ambiente de cultivo de vegetais e experimentar o trabalho agrícola.

A fazenda de Colheita Compartilhada localizada nos subúrbios de Beijing tem mais de 1.200 sócios registrados. Os clientes pagam entre 3 e 8 mil RMB (aproximadamente US$ 440 -1200) para obter o suprimento anual de vegetais, ovos e carne. Uma das fundadoras da fazenda, Shi Yan, acredita que a CSA é favorável à segurança alimentar. Segundo ela, este modelo de negócio não visa apenas o lucro, mas também um estilo de vida inovador.