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Conheça as principais frutas nativas do Brasil
  2017-03-13 14:22:10  cri

Como todos sabem, o Brasil é um país rico em frutas e existe mais de 300 frutas nativas. As frutas típicas são conhecidas pelo sabor exótico e pelas inúmeras combinações que permitem preparar pratos gostosos. Além disso, as frutas também apresentam um alto valor nutricional e ajudam a prevenir doenças. Nos últimos anos, as frutas brasileiras, como açaí, guaraná e graviola, estão cada vez mais populares pelo mundo.

O cupuaçu contém vitaminas, minerais e pectina, uma fibra solúvel que ajuda a manter bons níveis de colesterol. Além disso, sua polpa pode ser utilizada na preparação de sucos, sorvetes, vinhos, licores ou doces. As sementes podem substituir as do cacau na fabricação do chocolate e seu valor calórico é baixo. Cada 100 gramas da fruta contém apenas 72 calorias.

A goiaba é rica em vitamina C, ajuda na imunidade, no antienvelhecimento celular e na cicatrização. Só com uma unidade, você ultrapassa a sua necessidade diária de vitamina C. Tem propriedades antitumorais pela quantidade de licopeno, um potente fitoquímico, e é rica em vitamina A também, o que ajuda na saúde da pele, cabelos, unhas e olhos. Também ajuda a neutralizar a pressão arterial por ser rica em potássio, consequentemente reduzindo o risco de infarto e de derrames.

O maracujá pode fortalecer o sistema imunológico por ser rico em vitamina A, C e ferro. Também é rico em vitamina B3, que protege a mucosa do estômago, e em potássio, o que contribui para regulação da pressão arterial, da contração muscular e do bom funcionamento dos rins. Estudos apontam que o consumo regular da fruta diminui risco de Parkinson, infertilidade, artrite e depressão. Além disso, é bem conhecido pelas propriedades calmantes que está na flor do maracujá.

O abacaxi, minha fruta preferida, é muito conhecido por ser uma fruta que auxilia na digestão e isso acontece porque ele possui uma enzima chamada bromelina, que auxilia na quebra de proteína. Ele também é rico em cálcio e magnésio, dois minerais que são fundamentais para a formação de massa óssea.

O Guaraná é muito conhecido como o estimulante e tem efeito 4 a 7 vezes mais forte que o da cafeína. Também é considerado um excelente termogênico, ou seja, utiliza a gordura como fonte de energia. O guaraná ainda é rico em B3, que auxilia no controle de colesterol, e em selênio, um ótimo antioxidante.

O açaí é uma frutinha roxa que traz muitos benefícios à saúde, podendo ser usado em sorvetes, sucos, geleias e sobremesas. Na Amazônia, de maneira tradicional, o açaí é consumido gelado com farinha, seja de mandioca ou tapioca. A fruta ajuda a manter a boa saúde e longevidade.

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