Cola é uma bebida cabonatada doce, normalmente com corante de caramelo e que contém cafeína.

O sabor do refrigerante muitas vezes contém uma mistura de baunilha, canela e sabores cítricos. O nome vem da castanha de cola que originalmente é usada para obter a cafeína. Bebidas de cola pode ser adoçados com açúcar, xarope de milho ou um adoçante artificial dependendo do produto e da marca. Existem também bebidas de cola sem cafeína.

Coca-Cola e Pepsi são as duas marcas mais famosas de cola. A primeira garrafa de Coca-Cola foi vendida no dia 08 de maio de 1886, em Atlanta, EUA. A bebida era inicialmente vendida como um xarope por apenas cinco centavos de dólar. Por dificuldades financeiras, o criador John Pemberton vendeu a fórmula para o empresário Asa G. Candle em 1891, que criou a companhia Coca-Cola.

O Museu da Coca-Cola, localizado em Atlanta, Estados Unidos, reúne os mais variados elementos que compõem a história da Coca-Cola desde a sua criação em 1886. A Coca-Cola é a patrocinadora oficial das Olimpíadas desde 1828 e de diversas promoções nas áreas, cultural, esportiva e social.

PEPSI é a maior rival da Coca-Cola e uma marca autentica cada vez mais percebida pelos consumidores como inovadora, jovem e cheia de energia. Tem um sabor único de cola, que mata a sede e é ótima pra acompanhar qualquer refeição.

Ao falar da história de PEPSI, tudo começou em 1893 quando Caleb Davis Bradham, um farmacêutico da pequena cidade de New Bern, estado da Carolina do Norte, inventou uma bebida chamada "Brad's Drink" (algo como "bebida do Brad"), feita de água carbonada, açúcar, baunilha, aromas de especiarias, pepsina e extrato de noz de cola. Essa bebida tinha o intuito de suavizar os males causados pelo desequilíbrio do ácido péptico no estômago. Este alívio se obtinha em consequência do extrato de noz de cola e do gás presente na bebida. Seu assistente James Henry King foi o primeiro a provar a nova bebida.

Em 1898, o xarope foi transformado em bebida e lançado oficialmente no mercado no dia 28 de agosto com o nome de PEPSI-COLA, palavra oriunda de seus principais ingredientes (pepsina e nozes de cola), ganhando assim seu primeiro logotipo.

No ano de 1938, Walter Mack assumiu o comando da empresa e a PEPSI entrou na era do marketing. As operações cresceram rapidamente no início dos anos 50 e a PEPSI lançou inúmeras novidades, como por exemplo, as garrafas de tamanho família, a versão dietética do refrigerante, as latas de alumínio, além de investir muito em publicidade.