A Montanha Mianshan situa-se na província de Shanxi, norte da China e é famosa por sua cultura e história. Foi ali que teve origem o Festival de Comidas Frias e a saga do leal ajudante Jie Zitui.

Entre os destaques turísticos da Montanha Mianshan, o Templo Yunfeng, o Palácio Dailuo, o vale Shuitao e o Templo Zhengguo são mais conhecidos. Através desses nomes, o leitor pode perceber que a Montanha Mianshan é um local com forte características religiosas.

A Mianshan também é conhecida como Monte Jie, em honra a Jie Zitui, um funcionário do Estado de Jin (1033-376 a.C), renomado por sua lealdade e piedade filial, que viveu em reclusão na montanha.

Segundo a lenda, durante o Período das Primaveras e Outonos (770-476 a.C), o Estado de Jin atravessava uma turbulência e o príncioe Chong′er (671-628 a.C) partira para o exílio. Em uma ocasião, para saciar a fome do príncipe, Jie Zitui, seu conselheiro e amigo pessoal, fez um caldo de carne.

O príncipe tomou a sopa, se sentiu revigorado e se perguntou onde Jie teria conseguido encontrar carne. O fato é que Jie havia cortado um pedaço da própria coxa. O príncipe ficou extremamente comovido pela lealdade de Jie e prometeu recompensá-lo um dia.

Quando Chong′er assumiu o trono de Jin, Jie renunciou e foi viver na montanha com sua mãe. Indignado pela corrupção que presenciou entre seus colegas, Jie perdeu toda ambição política e se tornou um recluso.

O monarca tentou encontrá-lo e recompensá-lo por ter evitado que morresse de fome, Jie continuou escondido. Por sugestão de um traiçoeiro oficial da corte, o monarca ordenou que se ateasse fogo nas montanhas para forçar a saída de Jie. Mas o plano fracassou e Jie e sua mãe morreran.

Tomado pelo remorso, o monarca deu o nome de Jie à montanha e determinou que todo ano no aniversário de sua morte fosse proibido acender fogo – todo alimento teria de ser consumido frio. O Festival das Comidas Frias foi criado para homenageá-lo.

O Festival das Comidas Frias tradicionalmente acontecia um ou dois dias antes do Festival Qingming (Limpeza dos Túmulos) do calendário lunar chinês.