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Nesta edição do programa, vamos falar sobre os nove temperos utilizados na dieta que favorecem à perda de peso. Os condimentos são pimenta, canela, gengibre, cúrcuma, azeite, vinagre de maçã, salsa, alho e orégano.
As pimentas contribuem para o emagrecimento. Isto se deve a capsaicina, composto que contribui para o aumento da termogênese e consequentemente ajuda a reduzir o peso corporal.
A canela é uma aliada para a perda de peso por ser um alimento termogênico. Isto significa que ela é capaz de aumentar o gasto calórico do organismo durante o processo metabólico da digestão.
O gengibre possui o gengirol, substância que aumenta o gasto calórico em torno de 10%. No dia-a-dia, o gengibre vai bem para temperar carnes vermelhas, frango e peixe.
A cúrcuma possui uma série de benefícios para a saúde. O alimento tem a curcumina, substância que é um poderoso anti-inflamatório. Pessoas com obesidade e com sobrepeso se encontram em um quadro inflamatório devido ao excesso de gordura. Ao ajudar a reduzir a inflamação, a curcuma faz com que o corpo fique mais preparado para a perda de peso.