Os terrenos, onde são semeados os legumes, representam mais de um décimo do terreno total de plantas agrícolas na China. Estes terrenos geram um terço do valor total das plantações e são uma das principais fontes da renda dos agricultores. Quem o disse foi o presidente da Associação de Legumes da China, Xue Liang.

Segundo Xue Liang, a China é o país que consume mais legumes no mundo. Os legumes ocupam uma posição importante na estrutura agrícola e é rentável tanto para agricultores como para empresas, reforçou o presidente.

Para destacar a importância dos legumes, o governo chinês tem desenvolvido projetos específicos para o desenvolvimento do segmento.

Tradução:Sílviajing

Revisão:Catarina Domingues